Эффект витамина F.
Витамин F. Состоит из полиненасыщенных жирных
кислот — линолевой, линоленовой, арахидоновой. Участвует в
обмене холестерина. Холестерин переводится в легкорастворимые
соединения и выводится из организма. Это предупреждает развитие
атеросклероза. Кроме того, витамин поддерживает эластичность
сосудистой стенки, снижает ее проницаемость, улучшает обменные
процессы в тканях и органах, повышает сопротивляемость организма
к экземам и воздействию радиоактивных веществ. Потребность
6—10 мг в сутки. Наиболее богато витамином F подсолнечное,
кукурузное, соевое и хлопковое масло. Более правильно считать
фактор F не витамином, а витаминоподобным веществом.
|
